昨天朋友问我吃了什么，我答：鱼滑。
她震惊：你吃余华？？？！
我：不是写书的余华啊！
哎！还是我们福建鱼滑的名气不够大啊！
每次吃这道美食，都要给没听过的人解释一番。
它属于鱼丸衍生品，主料用鱼，加香料调味制成，味道十分鲜美 。
好吃的美味，只需要简单的烹饪。
简单调个汤底，然后把鱼滑煮熟，放进去就搞定了。
又Q又香，鲜美无比，一口鱼滑一口汤，营养好吃还特别省事！
天气热没有胃口的时候，来上这么一碗，巴适的很！
详细步骤见下方
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福州鱼滑 葱花 香菜
盐 胡椒粉 香油
碗里放葱花 香菜 少许盐和胡椒粉 一勺香油备用
这个福州传统美食鱼滑 选用新鲜鱼肉制作而成，百年地道风味 配料表也是干干净净的 家里人吃着也放心
平时用来打火锅煮粉煮面都很好吃，也可以像我这样不用解冻 直接水开下锅，煮至鱼滑浮起来就可以了
一口一个鲜香Q弹
老人小孩都特别喜欢，真心推荐给大家~
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